INFINITE EIGHT CUVEE RUBISデザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、幾年にもわたる長期熟成を経たこだわりのヴィンテージをリリースするシャンパーニュメゾンです。
シャンパーニュ・インフィニットエイトは、この2人のノウハウとシャンパーニュにかける情熱、洗練されたセンスの集大成です。
厳選されたぶどうのみを用いて造られるこだわりのシャンパーニュを『8』と刻印された特別なボトルに瓶詰し、長い時間をかけて熟成させます。
『8』の紋章は、数字の『8』と無限大をあらわす『∞』の2つを組み合わせたもので、哲学や思想の世界では、この2つは決して切り離すことができないものであり、絶妙なバランス、並はずれてすぐれたもの、そして永遠をあらわすシンボルであり、シャンパーニュのハーモニーと完璧なクオリティとを象徴しています。
醸造家のニコラはシャンパーニュ騎士団のジュバリエで、シャンパーニュ造りにかける深い造詣と豊富な経験を持ち、古くから代々シャンパーニュビジネスに携わってきた一族の出身です。
ボトルの仕様は理想的なコンディションを保つため、外的影響（太陽光）からワインを守る特別仕様のボトルを使用。
ラベルには温度感知素材を使用し、適温（8℃ 以下）に達するとシンボルの∞のロゴが白色から赤色に変わります。
キュベルビーは最高の当たり年2009年ヴィンテージのリザーブワイン55％をベースに2004~2008ヴィンテージを45％ブレンド。
ドサージュをキュヴNo.8の2倍に引き上げ、円やかで甘美な厚みのある味わいを引き出しています。
【インフィニット エイトの一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/シャンパーニュ【生産者】 インフィニット エイト【VINTAGE】N/V【タイプ】発泡性 白【味わい】 やや辛口【ぶどう品種】シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】
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